Profesor DiRaja Ungku Aziz merupakan nama yang gah di Malaysia. Beliau dikenali sebagai seorang tokoh ilmuwan atau intelektual yang telah banyak memberi sumbangan kepada negara. Beliau dilahirkan di London pada 28 Januari 1922 dan merupakan anak tunggal kepada Ungku Abdul Hamid bin Ungku Abdul Majid dan Hamidah bte Abdullah seorang rakyat turki beragama Islam. Beliau mendapat pendidikan awal di Sekolah Rendah Ngee Heng, Johor Bahru. Kemudian meneruskan persekolahan di Sekolah Bukit Zahrah dan seterusnya
di English College, Johor Bahru ,dan kemudian di Sekolah Melayu Batu Pahat. Beliau meneruskan pelajarannya di perikat yang lebih tinggi di Raffles College dan kemudiannya Universiti Malaya Singapura dan mendapat ijazah ekonomi pada 1951. Kemudian pada 1964, beliau mendapat Ijazah Doktor Falsafah dalam bidang ekonomi di Waseda University, Tokyo, Jepun.